Tarte au thon
ingrédients pour 4/5 personnes : pâte brisée – 2 boîtes de 140 grs de thon – 1 tomate – 4 oeufs – moutarde -sel – poivre
préparation :
- Etaler la pâte brisée dans un plat
- étendre de la moutarde sur cette pâte
- recouvrir avec le contenu des 2 boîtes de thon
- mettre par dessus quelques rondelles de la tomate
dans une terrine
- battre 4 oeufs et 4 à 5 cuillerées de crème
- saler et poivrer
- en recouvrir la préparation
cuisson : mettre à four chaud (th 7-8) 25 à 30 minutes
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