des recettes mais aussi un peu de tout…

Dans un verre à whisky :

1ére moitié du verre

• 1/4 sirop de canne
• 1/8 Gin
• 1/8 Cointreau
• 1/2 rhum blanc

2éme moitié du verre

• 1 jus de citron
• Glaçons

nota : ne pas prendre le volant ensuite…

Ingrédients : 1 jaune d’oeuf, 1 cuillerée de miel, 1 bâton de vanille, lait chaud

Préparation

• Battre le jaune d’oeuf et le miel dans un bol
• Verser dans le verre ou la tasse le jaune d’oeuf et le miel battu
• Faire bouillir le lait avec le bâton de vanille fendu en deux
• Verser le lait en le passant dans le verre ou la tasse

A doser comme un Kir mais attention de bien suivre ces deux recommandations :

• Ne boire qu’une coupe.
• Ne pas ensuite prendre le volant.

Dans un verre à Pastis

• 1 volume de pastis
• 2 volumes de Suze
• des glaçons à souhait

nb : ne pas ensuite prendre le volant

Dans un verre à limonade (25 cl)

• 1 dose* de calvados (jeune)
• 1 dose* de liqueur de pommes vertes
• remplir la moitié du verre de schweppes
• rafraichir le tout en rajoutant des glaçons dans le verre

dose de boisson anisé = 2cl

nb : ne pas ensuite prendre le volant